Cara Membuat Kue Tart

Hari itu aku mengajar putraku membuat kue tart. Ia dengan ketat telah menyiapkan bahan menurut petunjuk buku menu: menuangkan adonan terigu yang sudah selesai diuleni ke dalam wajan yang dasarnya ceper, lalu memasukkannya ke dalam oven listrik. Kemudian ia menanyaku, waktu pemanggangannya perlu berapa lama.

Aku menyuruh dia melihat menu, di atas menu telah tertulis dengan jelas: "dengan suhu 350 derajat, panggang selama 35-40 menit, atau sesudah mencabut tusuk gigi yang ditancapkan tiada lengket ke adonan, sudah boleh."

Putraku dengan bingung memandang mukaku dan berkata: "Aduh, aku tadi lupa menaruh tusuk gigi, apa yang harus aku perbuat sekarang?"

Sent by: Peter Tan posted on 12 June 2013